noviembre 27, 2019

Lávate las manos

Una simple rutina diaria de higiene puede salvar millones de vidas Son muchas las razones que propagan la transmisión de gérmenes en esta época: no ventilar los ambientes, toser o estornudar sin cubrirse la boca, pero la razón fundamental es la falta de higiene en las manos, lo que contribuye a la transmisión de todo [...]
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noviembre 15, 2019

La limpieza de superficies de los hospitales es fundamental para reducir infecciones

La OMS considera que en los países desarrollados más de un 7% de los pacientes que ingresa en un centro sanitario y un 10% de los que lo hacen en los países en vías de desarrollo van a adquirir al menos una Infección Asociada a la Asistencia Sanitaria IAAS. Se ha demostrado que cuando los […]

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octubre 24, 2019

La UE impulsa un nuevo estudio sobre Seguridad Alimentaria

Fuente: European Food Safety Authority (EFSA) La Comisión Europea anunció el pasado 15 de Octubre un llamamiento para desarrollar una plataforma de investigación e innovación sobre seguridad alimentaria. Esta iniciativa ayudará a las autoridades nacionales de seguridad alimentaria, las agencias de la UE, los responsables políticos, la comunidad científica y la sociedad civil a coordinar […]

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octubre 21, 2019

Limpieza en la Industria Alimentaria: eficiencia operativa en el procesamiento de alimentos

Fuente: Food and safety magazine La limpieza en la industria alimentaria no es una tarea fácil. Sin embargo, es un paso crítico dentro de la producción de alimentos, ya que es crucial mantener y garantizar la seguridad alimentaria. Comprender los diversos desafíos del suelo, por qué limpiamos y cómo funcionan los detergentes y desinfectantes es […]

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octubre 03, 2019

¿Qué causa la alergia al látex?

Fuente: safetyandhealthmagazine Algunos trabajadores pueden tener una alergia al látex tipo I, que es causada por proteínas alergénicas que se agregan al látex por los árboles de caucho que producen látex de caucho natural. Las alergias tipo I pueden tener efectos sistémicos como tos, estornudos y erupciones en la cara, así como también efectos locales [...]
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